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La nutrition sportive ne se rĂ©sume plus Ă  « manger des pâtes avant le match » : les donnĂ©es scientifiques accumulĂ©es depuis 2017 ont profondĂ©ment renouvelĂ© notre comprĂ©hension des besoins rĂ©els du sportif. L’International Society of Sports Nutrition (ISSN) a publiĂ© en…